相比起传统的咸口春卷，甜味内陷制作更简单。下面带来香蕉春卷，以口感滑嫩的香蕉为内馅，经过炸制后，外层面皮金黄酥脆。一口咬下，双层口感，太美味了！内馅还可以换紫薯泥加糖、甜豆沙等！
准备食材
适量春卷皮或馄饨皮
适量香蕉（切半）
适量红糖
2汤匙面粉
肉桂粉
油
1小杯水
具体步骤
1 香蕉切段，切的段长度要能让春卷皮卷起来。面粉和水碗中拌匀。2春卷皮放案板上，香蕉放春卷皮的底端，中间撒1勺汤，1小勺肉桂粉，向上卷起，两端往中间折，再卷，边缘刷上面粉糊，封好。
2 锅开火，倒油，油热后放春卷炸至金黄酥脆，不用炸太久，至春卷皮变色便可，盛出。记住一定要热油炸。