燕麦是非常适合做早餐的食物，燕麦的吃法很多，加入丰富的配料之后一起煮，口感丰富，而且拥有着非常高的营养价值。燕麦羹适合各个年龄层的人吃，可以当主食吃，同时也可以当配餐来吃，百吃不腻。
燕麦羹怎么煮
食材：
燕麦片20克、鸡蛋1个、牛奶100毫升
燕麦羹的做法：
1、鸡蛋打散拌匀；
2、牛奶倒入锅中，微微煮开，然后倒入鸡蛋液搅拌一下，再加入适量冰糖；
3、最后加入燕麦片煮1分钟左右，盛出。
小贴士：
燕麦是一种高蛋白低碳水化合物的食物，富含可溶性纤维和不溶性纤维，有降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌的作用。