材料：
白色洋葱1个、鸡蛋2个
玉米淀粉40克、面包糠50克
炸洋葱圈的做法：
1：准备好所有食材。
2：洋葱去皮，清洗看干净后，切成7、8毫米厚的大片，如图
3：把切好的洋葱一一掰开，如图。
4：鸡蛋打散备用。
5：把洋葱放一个碗中，然后放入1勺盐、半勺胡椒粉拌匀。
6：取一个洋葱圈放入玉米淀粉中，使其表面匀均的粘满淀粉。
7：将粘好淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中，匀均的裹一层蛋液。
8：将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中，使其匀均的粘满面包糠。
9：粘好面包糠的样子。
10：锅中倒入适量的油，油热后将洋葱圈放入锅中，炸至表面金黄时捞出即可。