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石粉是什么 石粉是什么东西
12-07石粉是石头的粉末。石头的种类很多,石粉中有碳酸钙、滑石粉还有石英粉。还有很多矿物成分的岩石,都可以磨成粉末,用作不同的工艺及用途。石粉用途广泛,用其制造的产品在生活中随处可见,有塑料、钙片、化妆品、衣服、牙膏等...
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生粉是什么 生粉是什么东西
01-01生粉就是淀粉,可以有很多种,一般指玉米淀粉。生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,是用土豆或木薯制成的。生粉在中式烹调上除了...
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花甲粉是什么 花甲粉是什么东西
01-02花甲粉是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。又名花甲米线,现主要流行于东北市面,流行于辽宁,贵州,重庆,四川,湖南一带。花甲粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛...
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谷朊粉是什么东西 谷朊粉是什么东西做的
01-03谷朊粉是“活性面筋粉”。谷朊粉是从“小麦面粉”中提取出来的,其蛋白质含量较高,营养较为丰富,是一种较为受欢迎的活性面筋粉。其可以制作的食品有很多,比如:面筋、素肠、油面筋、霉麸等。另外,谷朊粉含有丰富的营养元素,比...
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陨石是什么 陨石是什么东西
01-04陨石也称陨星,是地球以外脱离原有运行轨道的宇宙流星或尘碎块飞快散落到地球或其它行星表面的未燃尽的石质、铁质或是石铁混合的物质。它是人类直接认识太阳系各星体珍贵稀有的实物标本,极具收藏价值。每年有多少陨石降...
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炸东西用生粉还是淀粉 炸东西用的什么粉
12-26炸东西用生粉。生粉也叫食用淀粉,其组成材料一般为马铃薯粉或玉米粉。制作油炸食品时,在食物的外层裹上一层生粉,既可以使食物产生滑润酥脆的口感,还能很好的保留食物的汁水。生粉除了可以做油炸食物,还可以用来勾芡,使食物...
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蜜粉是什么东西 蜜粉是什么
03-12蜜粉是一种定妆粉,又名散粉。蜜粉是彩妆的最后一步。刷好散粉,就代表妆容完成。它可以全面调整肤色,调整彩妆浓淡,帮助打造自然的妆容,并可防止脱妆。此外,散粉还有遮瑕的效果,也可以提亮肤色,让皮肤看起来很通透。散粉上过几...
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蜜粉是什么 蜜粉是什么东西
03-13密粉是脸部美容化妆品的一种,专业名称是“定妆粉”,又名“散粉”。散粉是不含有油分的,全部为粉体原料配制而成的粉状制品。主要作使用粉底乳液或者粉底霜之后涂布的,多数为美容后修饰和补妆所用,调节皮肤色调,防止油腻皮肤...
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洋粉是什么东西 洋粉是什么
01-05洋粉是琼脂。琼脂,亦称洋菜。以藻类的石花菜属及江蘺属制成的明胶产品,为最常用的微生物培养基的固化剂,也用於肉、鱼、禽类罐头和化妆品、药品及牙科医疗。琼脂是由海藻中提取的多糖体,是目前世界上用途最广泛的海藻胶之...
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生粉是什么东西 生粉是什么
01-05生粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡、挂浆、制作用的,在中国大陆和中国台湾使用的生粉是马铃薯粉,在中国香港使用的生粉一般指欧洲进口的风车超级生粉(马铃薯淀粉)和栗粉(玉米淀粉)。生粉在中式烹调上除了勾芡使食物...
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电石是什么东西 电石是什么
01-04电石就是碳化钙,由生石灰和焦炭放在电炉中加热到2000℃生成,因为是在电炉中炼成,就得到了一个并不十分科学的名称——电石。碳化钙分子式为CaC2,外观为灰色、棕黄色、黑色或褐色块状固体,是有机合成化学工业的基本原料。利...
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太白粉是什么 太白粉是什么东西
03-23太白粉是生的马铃薯淀粉。马铃薯淀粉是目前家庭一般常用的淀粉,是将马铃薯磨碎后,揉洗、沉淀制成的。粘性足,质地细腻,色洁白,光泽优于绿豆淀粉,但吸水性差。淀粉包括薯类的有红薯淀粉、马铃薯淀粉、木薯淀粉等、豆类的有绿...
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鱼胶粉是什么东西 鱼胶粉是什么东西做的
08-24鱼胶粉是提取自鱼膘、鱼皮加工制成的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉又名吉利丁粉、吉利T粉等,其具有抗氧化的作用。鱼胶粉的用途也非常广泛,其不但可以用来自制果冻,也可以用来制作慕斯蛋糕等各种甜点。鱼胶粉相对于成品的果冻...
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石灰是什么 石灰是什么东西
01-02石灰是一种以氧化钙为主要成分的气硬性无机胶凝材料。石灰是用石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量高的产物,经900~1100℃煅烧而成。石灰是人类最早应用的胶凝材料。石灰最常见的是用于建筑行业,也就是工业用的碳酸...
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白凉粉是什么东西 白凉粉是什么
01-05白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。其原料是天然的仙草粉或者是淀粉类的食物。平时若是想吃白凉粉,只需要去超市购买一包白凉...
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淀粉是什么 淀粉是什么东西
07-06淀粉这个词相信大家都不陌生,是日常生活中经常能听到的一种东西,做菜的时候常常会用到,那么淀粉到底是什么呢? 淀粉就是生粉,可以有很多种,一般指玉米淀粉。淀粉是食谱中常出现的名词,多是用来勾芡用的,在大陆和台湾使用的...
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钛白粉是什么东西 钛白粉是什么
01-02钛白粉是一种重要的无机化工颜料,主要成分为二氧化钛。钛白粉的生产工艺有硫酸法和氯化法两种工艺路线。在涂料、油墨、造纸、塑料橡胶、化纤、陶瓷等工业中有重要用途。识别方法:1、物理方法:最简单的方法是比较手感,假...
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白凉粉是什么东西 白凉粉是什么东西
07-06在两广地区的小伙伴肯定对白凉粉熟悉,白凉粉是在夏天食用的可以消暑的小吃,它的颜色透明,看起来像果冻,口感嫩滑口味清爽。浇上糖水,夏天来一碗清凉解暑。白凉粉是什么呢,是果冻吗,跟着小编往下看。白凉粉是一种颜色透明、状...
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白凉粉是什么 白凉粉是什么东西
03-25白凉粉是一种中国南方著名小吃,具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品。在不同的地方,白凉粉的原料有所不同。在华南地区,白凉粉是用凉粉草和大米做成;在其他地方,白凉粉则是用绿豆淀粉、豌豆...
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石蕊是什么东西 什么是石蕊
01-03石蕊性状为蓝紫色粉末,是从地衣植物中提取得到的蓝色色素,能部分溶于水而显紫色。石蕊是一种常用的酸碱指示剂,变色范围是pH=4.5~8.3之间。石蕊(Litmus)是一种弱的有机酸,相对分子质量为3300,在酸碱溶液的不同作用下,发生共...
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糖粉是什么 糖粉是什么东西
02-11糖粉是一种洁白的粉末状糖类。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。糖粉可当做调味品或制作各种民间美味小吃,有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接...
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锆石是什么 锆石是什么东西
03-31锆石是硅酸盐矿物,它是提炼金属锆的主要矿石,含有铪、钍、铀等元素,在珠宝首饰、铸造工业、玻璃工业等多方面都有应用。而锆石有很多种,不同的锆石会呈现不同的颜色,且一些宝石级锆石经过切割与钻石非常相似。锆石又称锆英...
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电石是什么 电石是什么东西
03-11电石就是碳化钙。碳化钙是无机化合物,白色晶体,工业品为灰黑色块状物,断面为紫色或灰色。遇水立即发生激烈反应,生成乙炔,并放出热量。碳化钙是重要的基本化工原料,主要用于产生乙炔气。也用于有机合成、氧炔焊接等。电石的...
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滑石粉是什么东西 滑石粉是什么
12-31滑石粉是一种工业产品,主要成分为含水硅酸镁,经粉碎后,用盐酸处理,水洗,干燥而成。滑石具有润滑性、抗黏、助流、耐火性、抗酸性、绝缘性、熔点高、化学性不活泼、遮盖力良好、柔软、光泽好、吸附力强等优良的物理、化学特...
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散粉是什么 散粉是什么东西
12-31散粉又叫蜜粉、散白粉,是脸部美容化妆品的一种,专业名称是“定妆粉”。散粉是不含有油分的,全部为粉体原料配制而成的粉状制品。主要作使用粉底乳液或者粉底霜之后涂抹的,多数为美容后修饰和补妆所用,调节皮肤色调,防止油腻...
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