当前位置：智谷网>

冷冻的科普指南

>

冷冻的科普指南

生的豌豆可以冷冻多久生的豌豆能冷冻多久
01-01
生的豌豆可以冷冻2-3个月。豌豆中含有大量的酶，而放在冰箱长时间冷冻，会降低酶的活性，豌豆的色泽、口味等多方面下降。也可以将剥好的豌豆清洗干净，放入锅中焯水2分钟左右，捞出沥干水分，然后放在冰箱冷冻。清水煮豌豆煮多久...
鸡肉放冰箱冷冻可以放多久放冰箱冷冻的鸡肉可以放多久
01-03
鸡肉放冰箱冷冻可以保存90-120天。但为了保证肉的口感和新鲜度，最好在一个月内吃掉。放冷藏室温度在3摄氏度可以存放3-5天，最好在48小时内吃掉，这样才能保证没有异味。冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。...
冷冻最久冰宝宝胚胎沉睡18年被唤醒
02-15
本站综合-196℃，1998年被冷冻的胚胎，被唤醒?6月27日，45岁的黄琼(化名)于江苏顺利诞下一名女婴，婴儿重3300克，身体指标一切正常。昨天，复旦大学附属妇产科医院透露，当这名中国最抗冻宝宝还是一枚胚胎的时候，曾在复旦大学附属妇...
杨梅冷冻一年可以吃吗杨梅冷冻一年可不可以吃
01-04
杨梅冷冻一年不可以吃，虽然冰箱冷冻可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，但其中仍然会有细菌滋生，冷冻时间越长，细菌含量越高，冷冻一年的杨梅中，结构和组织已经被破坏，营养成分大量流失，不仅口感不佳，还可能引起不适反应，因此冷冻一...
螃蟹怎么保存才新鲜活螃蟹和冷冻螃蟹的保鲜方法
06-26
导语：时常卖的螃蟹一般有两种情况，一种是活生生在水里的螃蟹，而一种是放在冰里冻的螃蟹，这两种螃蟹都是新鲜的。那么，这两种螃蟹怎么保存才新鲜呢?下面小编来教大家关于活螃蟹和冷冻螃蟹的保鲜方法。螃蟹怎么保存才新鲜活...
冻榴莲和鲜榴莲哪个好鲜榴莲好吃还是冻榴莲好吃冷冻榴莲和鲜榴莲哪种更好
12-14
冻榴莲比较好一点，冻榴莲选取的都是树熟果，标准化选果，口感比较稳定；缓化后，没有那种强烈扑鼻的榴莲味，口感绵软，跟冰激凌一样的感觉；鲜榴莲口感受季节因素影响较大，不稳定；捂熟后的果肉味道比较冲，坏肉、硬肉率高；其次，冻榴莲...
自己包的饺子放冰箱冷冻后怎么煮饺子放冰箱冷冻后怎么煮
01-02
1、在锅里面倒入足够的水，一定要能将水饺盖住，大火煮水，待水煮开后放一点盐，防止饺子下锅后粘连在一起。2、水开后将饺子倒入锅中，在煮的过程中改用中火，用汤勺将水饺匀开，煮片刻又推散，以免黏在一起。3、煮七分钟左右即可，饺...
焯水的花蛤冷藏还是冷冻花蛤焯水后如何保存
01-03
短时间保存可选择冷藏，长时间保存需选择冷冻。需要注意，花蛤焯水之后，一定要等到完全凉透再放入冰箱内，不然花蛤就很容易臭。如没有冰箱，可将花甲肉挑出来，平铺在簸箕中，放在大太阳下面曝晒，完全晒干水分之后再用袋子装好保存...
虾仁怎么去腥味冷冻虾仁怎么去腥
01-05
1、去掉黑色腥腺：将虾背部上的一条黑色腥腺去掉，然后用料酒腌制十分钟左右即可。2、盐水浸泡：把虾仁放在盐水里泡两小时即可去掉腥味。3、烹饪加醋：烹饪虾仁时加适量的醋可以溶解腥味。优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条...
菠菜能冷冻储藏吗菠菜可以放冰箱冷冻储藏吗
04-29
导语：菠菜别名波斯菜、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜，其种类有很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种。有些朋友不是很清楚：菠菜能冷冻储藏吗？菠菜可以放冰箱冷冻储藏吗？今天小编就为大家分享一下，希望可以给大家带来实质性的...
螃蟹冻了以后能不能吃螃蟹放冷冻还能吃吗
01-02
能。螃蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等，都是性质比较稳定的成分，不会因为冷冻而出现改变，不管是新鲜螃蟹还是熟螃蟹冷冻后都能吃。螃蟹冷冻时需装进保鲜袋密封，预防水分挥发，不可与其...
榴莲吃不完冷藏还是冷冻榴莲肉是冷藏还是冷冻
12-14
短期适宜冷藏，长期适宜冷冻。吃不完的榴莲最好放入冰箱低温保存，一般放在冷藏室保鲜要保留榴莲的外壳，可以更好避免细菌滋生，防止榴莲味道的损失。但保存时间不如冷冻长，只能放3天左右。而将榴莲肉剥出来，然后放在保鲜盒内...
活螃蟹可以冷冻吗活螃蟹可以冷冻多久
03-03
活螃蟹可以冷冻，但也不要长期冷冻，冰冻太久会变得很不新鲜。因为活螃蟹中不饱和脂肪酸含量很高，放置过久的话不饱和脂肪酸会氧化，导致营养价值降低，而且冷冻后的生螃蟹经过加热，一般都会出现肌肉组织严重脱水，汁液流失厉害，生...
冷藏是冷冻还是保鲜保鲜冷冻和冷藏的区别在哪里
01-02
冷藏是保鲜。冷藏室保存食物的温度是4到8度，这样既不冻伤食品又有保鲜作用，可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类，不过为保证食材的营养，还是建议尽快食用在冷藏室存储的食物。冷藏只是降低温度，不等于保鲜。20-50°C是造成多数食...
丝瓜冷冻保存的方法丝瓜怎么冷冻保存
01-01
丝瓜不能冷冻保存，冷冻会直接冻坏丝瓜，所以只能冷藏保存。冷藏保存方法：1、不要洗，用塑料袋装好直接放冰箱。2、若是未料理完的丝瓜，可用保鲜膜包住切断面并用橡皮筋绑起来做固定，再冷藏保存。3、若是想更久保存，可用白报纸...
冷冻牛排可以常温解冻吗冷冻牛排可不可以常温解冻
12-31
冷冻牛排不可以常温解冻，冷冻牛排在常温下解冻容易导致细菌大量繁殖，在4~60摄氏度之间，蛋白质内的细菌繁殖最快，另外也不推荐用微波炉快速解冻牛排，容易出现温度过热而把部分冻肉煮熟，煎出来的牛排会有部分口感老硬的味道。...
熟牛肉放冷冻还是冷藏熟牛肉放冷冻还是冷藏保存
02-25
熟牛肉放冷藏可保存1~2天，超过2天以上放冷冻。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。食用价值牛肉中的肌氨酸含量比任何...
黄桃冷冻能保存多久黄桃冷冻可以保存多久
01-04
冰箱冷冻的冻黄桃可以保存1-3个月，甚至更久。冻黄桃在低温下迅速冷冻而成，但是当中的抗氧化营养素并不会过多被破坏。冻黄桃的原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使黄桃处于休眠状态，因此贮存期相对较长。建议去皮冷...
炸薯条不用冷冻的做法炸薯条不用冷冻的做法窍门
04-28
1、先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状（或者用器具做成喜爱的形状），泡淡盐水10分钟；2、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞出后沥干水份，油锅烧到7分热，放入薯条，炸直金黄色即可；3、可以撒上细盐或...
黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚是怎么回事黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚说了什么
06-02
黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚是怎么回事？黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚说了什么？近日，湖北黄冈市黄州区24户居民违规网上采购进口冷链食品，每人被罚款200元。对于此事引起的热议，黄州区疫情指挥部回应称，一个月前已发...
蛋糕可以放在冷冻层吗蛋糕能放冷冻层吗
04-22
导语：在平常的时候，大家会把吃不完的蛋糕放在冰箱里保存。不过蛋糕还是需要赶快吃掉，毕竟放久了就不新鲜了。有些朋友想咨询下，蛋糕可以放在冷冻层吗蛋糕能放冷冻层吗？接下去小编带大家来学习下吧，涨知识的节奏，还不赶紧来围...
熟肉能放冰箱冷冻吗熟肉能直接放冰箱冷冻吗
01-03
能，但放入冰箱之前，熟肉必须是凉透的。因为熟的食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。冰箱中取出的熟食品是必须回锅。熟肉的保...
生蚝冷冻可以保存多久生蚝冷冻一般可以保存多久
02-13
生蚝冷冻可以保存一个月左右。因为冷冻室的温度很低，不易细菌的滋生，生蚝保存30天左右也不会出现很大的问题。但是保存时间越长，生蚝的营养成分流失得越多，口感也会变差，所以买回来的生蚝最好尽快食用。生蚝作为一种优质的...
生姜可以冷冻保存吗生姜能冷冻保存吗
03-13
导语：生姜几乎是挨家挨户都会有的一种物品，可以直接吃，也可以搭配各种菜品一起烧。有些朋友买了好多生姜，所以想来了解一下，生姜可以冷冻保存吗？生姜能冷冻保存吗？有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧，希望大家阅读愉快...
包子可以冷冻后再蒸吗包子能冷冻之后再蒸吗
04-27
导语：包子是我国传统食品，也是能增加饱腹感的主食，更是人们生活中不可或缺的食物。有些朋友会把包子放冰箱里冷冻，那么，大家知道包子可以冷冻后再蒸吗？包子能冷冻之后再蒸吗？下面是小编整理收集的内容，供大家欣赏，希望大家喜欢...

冷冻的科普指南

生的豌豆可以冷冻多久 生的豌豆能冷冻多久

鸡肉放冰箱冷冻可以放多久 放冰箱冷冻的鸡肉可以放多久

冷冻最久冰宝宝 胚胎沉睡18年被唤醒

杨梅冷冻一年可以吃吗 杨梅冷冻一年可不可以吃

螃蟹怎么保存才新鲜 活螃蟹和冷冻螃蟹的保鲜方法

冻榴莲和鲜榴莲哪个好 鲜榴莲好吃还是冻榴莲好吃 冷冻榴莲和鲜榴莲哪种更好

自己包的饺子放冰箱冷冻后怎么煮 饺子放冰箱冷冻后怎么煮

焯水的花蛤冷藏还是冷冻 花蛤焯水后如何保存

虾仁怎么去腥味 冷冻虾仁怎么去腥

菠菜能冷冻储藏吗 菠菜可以放冰箱冷冻储藏吗

螃蟹冻了以后能不能吃 螃蟹放冷冻还能吃吗

榴莲吃不完冷藏还是冷冻 榴莲肉是冷藏还是冷冻

活螃蟹可以冷冻吗 活螃蟹可以冷冻多久

冷藏是冷冻还是保鲜 保鲜冷冻和冷藏的区别在哪里

丝瓜冷冻保存的方法 丝瓜怎么冷冻保存

冷冻牛排可以常温解冻吗 冷冻牛排可不可以常温解冻

熟牛肉放冷冻还是冷藏 熟牛肉放冷冻还是冷藏保存

黄桃冷冻能保存多久 黄桃冷冻可以保存多久

炸薯条不用冷冻的做法 炸薯条不用冷冻的做法窍门

黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚是怎么回事 黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚说了什么

蛋糕可以放在冷冻层吗 蛋糕能放冷冻层吗

熟肉能放冰箱冷冻吗 熟肉能直接放冰箱冷冻吗

生蚝冷冻可以保存多久 生蚝冷冻一般可以保存多久

生姜可以冷冻保存吗 生姜能冷冻保存吗

包子可以冷冻后再蒸吗 包子能冷冻之后再蒸吗

生的豌豆可以冷冻多久生的豌豆能冷冻多久

鸡肉放冰箱冷冻可以放多久放冰箱冷冻的鸡肉可以放多久

冷冻最久冰宝宝胚胎沉睡18年被唤醒

杨梅冷冻一年可以吃吗杨梅冷冻一年可不可以吃

螃蟹怎么保存才新鲜活螃蟹和冷冻螃蟹的保鲜方法

冻榴莲和鲜榴莲哪个好鲜榴莲好吃还是冻榴莲好吃冷冻榴莲和鲜榴莲哪种更好

自己包的饺子放冰箱冷冻后怎么煮饺子放冰箱冷冻后怎么煮

焯水的花蛤冷藏还是冷冻花蛤焯水后如何保存

虾仁怎么去腥味冷冻虾仁怎么去腥

菠菜能冷冻储藏吗菠菜可以放冰箱冷冻储藏吗

螃蟹冻了以后能不能吃螃蟹放冷冻还能吃吗

榴莲吃不完冷藏还是冷冻榴莲肉是冷藏还是冷冻

活螃蟹可以冷冻吗活螃蟹可以冷冻多久

冷藏是冷冻还是保鲜保鲜冷冻和冷藏的区别在哪里

丝瓜冷冻保存的方法丝瓜怎么冷冻保存

冷冻牛排可以常温解冻吗冷冻牛排可不可以常温解冻

熟牛肉放冷冻还是冷藏熟牛肉放冷冻还是冷藏保存

黄桃冷冻能保存多久黄桃冷冻可以保存多久

炸薯条不用冷冻的做法炸薯条不用冷冻的做法窍门

黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚是怎么回事黄冈回应市民网购进口冷冻肉被罚说了什么

蛋糕可以放在冷冻层吗蛋糕能放冷冻层吗

熟肉能放冰箱冷冻吗熟肉能直接放冰箱冷冻吗

生蚝冷冻可以保存多久生蚝冷冻一般可以保存多久

生姜可以冷冻保存吗生姜能冷冻保存吗

包子可以冷冻后再蒸吗包子能冷冻之后再蒸吗