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蛋糕怎么做的科普指南

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蛋糕怎么做的科普指南

烤蛋糕的做法蛋糕怎么做
08-20
鸡蛋打入容器中，倒砂糖，用打蛋器开始打，将蛋液打到颜色发白，且泡沫细腻，没有大气泡，分次筛入低筋面粉，倒植物油拌匀至无颗粒，模里面垫上油纸托，蛋糊倒入小纸杯里面，烤箱预热上下火180度，中层，烤制20分钟左右，烤好后立即取出，取出放...
蛋糕的做法大全好吃的蛋糕怎么做
01-05
蛋糕是一种非常常见的食物，一般我们都是在外面买蛋糕，其实自己在家里做蛋糕更加的营养健康。今天就推荐大家蛋糕的做法大全，到底好吃的蛋糕怎么做成的，一起来看看这几种好吃又简单的蛋糕怎么做吧！蛋糕的做法大全戚风蛋糕主...
简单蛋糕的做法蛋糕怎么做
08-25
盆里加蛋白打至粗泡，再加15克细砂糖打至细腻泡沫，加15克细砂糖打至呈纹路状，把剩下的细砂糖放进去打至发泡，盆里放蛋黄和细砂糖打匀，加色拉油，加入牛奶，筛入低筋面粉拌至光滑，蛋黄糊拌完，取1/3蛋白霜加入，再取1/3的蛋白霜入蛋黄...
怎么用电饭煲做蛋糕电饭锅做蛋糕的方法
09-24
谁说一定要烤箱才能做蛋糕呢?家里有电饭煲的一样可以做出美味的蛋糕来。首先是要将蛋黄蛋清分离，然后将蛋清打发，接着将蛋黄里加面粉加蛋清。再将电饭煲预热倒点油放入蛋糕糊糊进去煮，三四十分钟后美味的蛋糕就做好了。...
芝士蛋糕的做法怎么做芝士蛋糕
07-03
芝士蛋糕里面含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。在家里做芝士蛋糕，再也不用去外面买了。怎么做芝士蛋糕食材：低筋面粉150克、玉米淀粉10克、奶油奶酪100克...
烤箱做蛋糕烤蛋糕的做法
11-02
黄油软化，然后加入细砂糖打发至蓬松，再加鸡蛋液，搅打至黄油体积膨大一倍。香蕉压成泥，倒入打发的黄油中，将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中，搅拌至无干粉。烤箱预热，将面糊倒入模具，震出大气泡。入烤箱中下层，上下火170度，烤45分...
如何做蛋糕烤蛋糕的做法
07-02
如今很多人都喜欢在家里做蛋糕，过程乐趣十足，同时也比较健康。今天教大家在家里做蛋糕最简单的方法，按照这个步骤操作就行，任何人都可以学会。如何做蛋糕食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。烤蛋糕的做...
怎么用微波炉做蛋糕微波炉做蛋糕的方法步骤
01-02
在碗内打入一个鸡蛋；用筷子把鸡蛋打散且搅打均匀；加入两大匙普通面粉；加入一大匙玉米淀粉；加入一大匙无糖可可粉；加入一大匙白砂糖；继续加入3大匙的牛奶；最后加入2大匙的玉米油；用筷子或者手动打蛋器搅拌均匀；入微波炉内，高...
纸杯小蛋糕的做法纸杯小蛋糕怎么做
08-19
鸡蛋打入盆中，加糖打成乳白，筛入低筋面粉，打至浓稠细腻即可，将油分成三次加入面粉中，搅拌均匀，将打好的面糊放入裱花袋中，将面糊挤入小纸杯里面，面糊装好之后，在表面撒上少许芝麻，烤箱180度烤25分钟左右，烤好后取出即可。纸杯小...
电饭煲蛋糕的做法怎样用电饭煲做蛋糕
06-09
平时我们都会吃蛋糕，蛋糕的种类非常多，有不同的风味，我们也习惯了在外面买蛋糕，其实自己在家里也能做。只要家里有一个电饭煲就可以在家里做蛋糕，学会了这个方法就行，喜欢吃蛋糕的可以尝试一下。怎样用电饭煲做蛋糕食材：鸡蛋...
电饭煲蛋糕的家常做法电饭煲蛋糕怎么做的
08-10
蛋清和蛋黄分离，牛奶小火加热至有小泡泡出现，离火，和玉米油一起拌匀，搅拌均匀，过筛低筋面粉放入玉米油和牛奶中，搅拌，再加蛋黄，蛋清中加玉米淀粉和柠檬汁，打至鱼眼泡状态，加细砂糖快速打发，电饭锅插电预热，蛋清分三次和蛋黄糊混合...
千层蛋糕怎么做正宗千层蛋糕的家常做法
07-12
把面粉和抹茶粉过筛，倒入碗中，再加入白砂糖，打入鸡蛋，搅拌一下。然后倒入牛奶和黄油，继续搅拌，过滤后倒入盘中。锅中加热，摊成抹茶薄饼，切成圆形。碗中倒入淡奶油，再加白砂糖，打发成奶油。抹茶薄饼抹上一层奶油，再放上博饼，摆上草...
蒸蛋糕要蒸多少分钟蒸蛋糕怎么做家庭做法
12-31
蒸蛋糕蒸40-45分钟即可熟。一般来说，蛋糕的尺寸、蒸具的密封程度、蒸汽温度都会影响蒸蛋糕的时长。注意，在蒸的时候，最好在盛放蛋糕的容器上再加一个盖子，这样可以防止蛋糕的气体外溢，从而防止蛋糕出现蜂窝状。用蒸锅做出...
虎皮蛋糕卷的做法虎皮蛋糕怎么卷
07-03
蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，不少人喜欢吃，想必大家都是在外面买蛋糕，你们有没有尝试过自己在家里做蛋糕呢?今天教大家好看又好吃的虎皮蛋糕卷，外观精致，吃起来香甜可口。虎皮蛋糕怎么卷材料：虎皮团食材：玉米淀粉40克、蛋黄6...
蛋糕怎么做好吃常见蛋糕的做法
08-20
将蛋黄和糖倒入一个碗中，加入清水和油搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉，再把蛋白分次加糖打发，把蛋黄和蛋白霜混合搅拌，然后倒入烤盘烘培，取出后压成小圆片，最后加上沙拉酱和肉松即可。蛋糕怎么做好吃肉松小蛋糕食材：低筋面粉，泡打粉...
怎样制作蛋糕蛋糕的做法
09-07
面粉中加泡达粉拌匀，鲜奶和油混合搅拌成奶昔状，将搅入泡达粉的面粉倒入油奶中搅匀，蛋白、蛋黄分开，蛋黄中加糖搅匀，倒入面糊里，蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉和糖打成奶油状，将蛋白放面糊里搅匀，倒入剩下的蛋白中，上下搅匀，预热...
蛋糕卷的做法肉松蛋糕卷怎么做
11-03
碗中加蛋黄、白砂糖、牛奶、玉米油，拌匀。把低粉和玉米淀粉过筛，倒入蛋黄盆中，再加盐拌匀。碗中加蛋白，挤上柠檬汁，打发，分三次加入白砂糖，打发至有小弯钩的湿性发泡。蛋白分三次与蛋黄液混合，拌匀。烤盘刷油，铺上烤纸，把蛋糕糊...
豆腐慕斯蛋糕的做法豆腐慕斯蛋糕怎么做
07-28
豆腐切成小块，放入水中大火煮2分钟，沥干水分放入搅拌机。香蕉切成小块，放入搅拌机，将豆腐和香蕉搅打成泥。将吉利丁放入冷水中泡软备用，将牛奶液倒入香蕉豆腐泥中，搅拌至混合均匀。将奶酪隔热水搅拌至细滑，奶酪液与以上液体...
微波炉怎么做蛋糕用微波炉做蛋糕的方法
04-18
蛋糕是我们生活中经常会吃的东西，不仅口感好，营养价值也很高，所以很受欢迎。平时我们都在外面买蛋糕，糖分太高，自己在家里做更符合自己的口味。家里没有烤箱也没关系，教大家微波炉怎么做蛋糕。微波炉怎么做蛋糕首先准备好食...
鸡蛋糕的做法鸡蛋糕怎么做好吃
08-06
鸡蛋2个打入一个干净的容器中，再倒入砂糖适量，隔温水打发至蛋糊变粘稠。筛入低筋面粉，搅拌均匀。再倒入植物油，搅拌均匀。连模内垫上油纸托，将蛋糊装入裱花袋中，挤入小杯里面。烤箱预热180度，中层，烤20分钟左右，取出，晾凉即可。...
怎么做蛋糕古早味蛋糕做法步骤
07-04
蛋糕是一种很受欢迎的甜品，蛋糕香甜可口，而且有着不同的口味，非常好吃。蛋糕不用在外面买，自己在家里做，不仅有趣，而且更健康，教大家做一道古早蛋糕，几步就能完成。怎么做蛋糕食材：低筋面粉70克、玉米淀粉适量、蛋清适量、蛋黄...
怎么做蛋糕才既简单又好吃蛋糕怎么做既简单又好吃
08-10
蛋白和蛋清分离，蛋清冷冻一下，玉米油和牛奶混合来拌匀，加入蛋黄，继续搅拌，面粉过筛拌匀，取出蛋白，加盐，挤入柠檬汁，分三次将糖加进去，打发至浓稠状，蛋白霜与面糊拌匀，装入裱花袋中，挤入蛋糕模具中，上下火135度烤50分钟，然后转150度烤...
红丝绒蛋糕做法红丝绒蛋糕怎么做
08-10
低筋面粉加泡打粉和红曲粉过筛，白砂糖加蛋黄中打发，加油和牛奶拌匀，低筋面粉混合蛋黄液，拌成蛋黄糊，蛋白加柠檬汁和白砂糖，打发，蛋白加入蛋黄糊中拌匀，烤盘铺油纸，蛋糕糊倒进去烤20分钟，烤好放凉，奶油和细砂糖打发，蛋糕切片，一片蛋...
纸杯蛋糕的做法纸杯蛋糕怎么烤
08-20
黑巧克力和黄油混合，隔热融化，将鸡蛋与糖混合，打发至变白，在鸡蛋液中加入黑巧液，混合搅拌均匀，加入朗姆酒，筛入低粉拌匀，再装入纸杯模具，放入烤箱220度烤8分钟即可。纸杯蛋糕怎么烤食材：低粉30克，朗姆酒7克，鸡蛋1个，蛋黄1个，黄油50...
磅蛋糕的做法柠檬磅蛋糕怎么烤
07-03
磅蛋糕是一种口感细腻，奶香浓郁的糕点，制作的方式也比较讲究。磅蛋糕是一种基础蛋糕，有着悠久的历史。磅蛋糕根据加入食材不同，也有不一样的口味，今天做的是柠檬磅蛋糕。柠檬磅蛋糕怎么烤食材：低筋面粉200克、无盐黄油60克...

蛋糕怎么做的科普指南

烤蛋糕的做法 蛋糕怎么做

蛋糕的做法大全 好吃的蛋糕怎么做

简单蛋糕的做法 蛋糕怎么做

怎么用电饭煲做蛋糕 电饭锅做蛋糕的方法

芝士蛋糕的做法 怎么做芝士蛋糕

烤箱做蛋糕 烤蛋糕的做法

如何做蛋糕 烤蛋糕的做法

怎么用微波炉做蛋糕 微波炉做蛋糕的方法步骤

纸杯小蛋糕的做法 纸杯小蛋糕怎么做

电饭煲蛋糕的做法 怎样用电饭煲做蛋糕

电饭煲蛋糕的家常做法 电饭煲蛋糕怎么做的

千层蛋糕怎么做 正宗千层蛋糕的家常做法

蒸蛋糕要蒸多少分钟 蒸蛋糕怎么做家庭做法

虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕怎么卷

蛋糕怎么做好吃 常见蛋糕的做法

怎样制作蛋糕 蛋糕的做法

蛋糕卷的做法 肉松蛋糕卷怎么做

豆腐慕斯蛋糕的做法 豆腐慕斯蛋糕怎么做

微波炉怎么做蛋糕 用微波炉做蛋糕的方法

鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做好吃

怎么做蛋糕 古早味蛋糕做法步骤

怎么做蛋糕才既简单又好吃 蛋糕怎么做既简单又好吃

红丝绒蛋糕做法 红丝绒蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕怎么烤

磅蛋糕的做法 柠檬磅蛋糕怎么烤

烤蛋糕的做法蛋糕怎么做

蛋糕的做法大全好吃的蛋糕怎么做

简单蛋糕的做法蛋糕怎么做

怎么用电饭煲做蛋糕电饭锅做蛋糕的方法

芝士蛋糕的做法怎么做芝士蛋糕

烤箱做蛋糕烤蛋糕的做法

如何做蛋糕烤蛋糕的做法

怎么用微波炉做蛋糕微波炉做蛋糕的方法步骤

纸杯小蛋糕的做法纸杯小蛋糕怎么做

电饭煲蛋糕的做法怎样用电饭煲做蛋糕

电饭煲蛋糕的家常做法电饭煲蛋糕怎么做的

千层蛋糕怎么做正宗千层蛋糕的家常做法

蒸蛋糕要蒸多少分钟蒸蛋糕怎么做家庭做法

虎皮蛋糕卷的做法虎皮蛋糕怎么卷

蛋糕怎么做好吃常见蛋糕的做法

怎样制作蛋糕蛋糕的做法

蛋糕卷的做法肉松蛋糕卷怎么做

豆腐慕斯蛋糕的做法豆腐慕斯蛋糕怎么做

微波炉怎么做蛋糕用微波炉做蛋糕的方法

鸡蛋糕的做法鸡蛋糕怎么做好吃

怎么做蛋糕古早味蛋糕做法步骤

怎么做蛋糕才既简单又好吃蛋糕怎么做既简单又好吃

红丝绒蛋糕做法红丝绒蛋糕怎么做

纸杯蛋糕的做法纸杯蛋糕怎么烤

磅蛋糕的做法柠檬磅蛋糕怎么烤