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肉燕是什么 肉燕的由来
01-01肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品，为...
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培根是什么肉 培根名字的由来
08-08培根有着很高的营养价值，但长期食用培根肉会增加患癌的风险，因此不宜长期食用。那么培根肉到底是什么肉呢？而培根的名字又是怎么来的呢？一起来看看吧！培根是什么肉培根主要是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，也可能是其他部位的...
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夏至吃狗肉的由来 夏至吃狗肉是哪里的风俗
06-08导语：每年夏至到来之际，我国一些地区便有吃狗肉的习俗，具体夏至吃狗肉是哪里的风俗呢?夏至吃狗肉多流行于我国华南一带，尤其广东地区更为普遍。那么，到底夏至为什么要吃狗肉?下面我们一起来了解夏至吃狗肉的由来。夏至吃狗...
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大暑吃羊肉有什么说法 大暑吃羊肉的由来及寓意
07-04导语：大暑时节民间有吃羊肉的习俗，南方地区主要是福建莆田一带地区会吃，而北方则是山东地区。在北方，大暑吃羊肉叫做喝暑羊，该习俗已经有一段历史。那么，大暑吃羊肉有什么说法呢?大暑为什么要吃羊肉?下面为您介绍大暑吃羊肉...
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东坡肉的由来 东坡肉的由来是什么
04-25东坡肉是眉山和江南地区特色传统名菜，在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同。那么东坡肉的由来是什么呢?东坡肉是以苏东坡的名字命名的菜肴。传说，宋哲宗元祐四年，苏轼回到阔别十五年的杭州任知州。...
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燕窝是怎么形成的 燕窝是怎么出来的
05-13导语：都说吃燕窝，可以养好气色，可以说是美容护肤的佳品。燕窝具有很高的营养价值，能增强抵抗力，是一种天然的保健品。那么大家知道燕窝是怎么形成的？燕窝是怎么出来的？接下去小编带大家来学习下吧，走过不要错过，立马来围观围观...
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燕窝是怎么形成的 燕窝是从哪里长出来的啊
03-09导语：燕窝从我国古代就已经被当做上等补品，到了现在，人们更是对其喜爱有加，认为其具有非常好的滋补和养颜美容之效。燕窝的珍贵其实并不全在于它的功效，还在于它的稀少，毕竟其形成过程需要一定的时间。那么，你知道燕窝是怎么...
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冬至为什么喝羊肉汤 冬至喝羊肉汤的由来
06-03冬至，是二十四节气之一，也是二十四节气中比较重要的节气。冬至古时候的人们被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。因此，冬至就会有吃饺子、祭祀等习俗。但是，冬至为什么喝羊肉汤呢？和小编一起来看看吧！冬至...
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燕皮馄饨为什么叫燕皮 燕皮馄饨的由来
01-03因燕皮馄饨的皮子是猪肉和面粉敲打制成的，而它的形状像燕子一样，所以叫燕皮馄饨。燕皮馄饨是著名的小吃，也叫肉燕。燕皮是福建传统小吃，制作工序非常复杂，取新鲜精瘦肉用木锤捣成肉泥，撒上红薯粉合成硬坯，再用圆木棍反复压碾...
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古尔邦节和肉孜节的由来 古尔邦节的由来传说
04-18导语：在宁夏回族自治区中有两个少数民族节日会放假，一个是肉孜节，另一个就是古尔邦节。这两个节日对于回族来说是相当重要的两个节日。今天我们就来看看古尔邦节和肉孜节的由来，下面将为大家介绍古尔邦节的由来传说。古尔...
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为什么夏至吃狗肉 夏至吃狗肉的由来
12-25导读：夏至习俗多，最常见的就是夏至吃面的习俗，南北两地都有吃面的说法，不过若说起夏至最争议的习俗，那便是吃狗肉了。为什么夏至吃狗肉？夏至吃狗肉的由来是什么呢？以下是万年历小编对夏至吃狗肉习俗的由来介绍，快点来看看吧。...
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腊肉的来源和历史 腊肉的历史由来
12-22腊味有着丰厚的历史，早在春秋时期，孔子当年教弟子便是每人收3块腊肉过日子的。腊肉至今已有300多年的历史，远在清朝初期，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，无法...
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七九河开九九燕来的意思 七九河开八九燕来的意思是什么
12-20正确说法是七九河开，八九燕来，意思是七九冰河解冻，八九大雁从南方飞来，气候逐渐变暖了。其为民间的一句谚语，出自《九九歌》，完整版为：一九二九，不出手；三九四九，冰上走；五九六九，沿河看柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。...
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燕窝是怎么生产出来的 燕窝是什么造出来的
01-05燕窝是由金丝燕喉部分泌的黏液搭建而成。金丝燕的头部有着很发达的黏液线，而且这些黏液分泌出来了之后可以在空气当中凝固成固体状，金丝燕通过这一特性搭建自己的巢穴成型了之后，呈现出半月形或三角形外表，看上去像是由丝...
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冬至吃狗肉吗 冬至节吃狗肉习俗的由来
08-20导语：冬至和其他的节气不同，冬至虽然是一个节气，但我国却把它当做节日来过，既然是过节，那习俗肯定是不少的。而在冬至节的众多习俗中，冬至吃狗肉吗?小编可以很负责任的告诉你，冬至有些地区是要吃狗肉的，而且冬至吃狗肉已经有...
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东坡肉由来 东坡肉的来历
01-05苏轼来到杭州任知州，次年的五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼被淹。由于苏轼及早采取了有效措施，使浙西一带的老百姓渡过了难关。为了感谢苏轼，大家抬猪担酒送给他。苏轼指点人将这些肉切成方块，烧得红酥酥，分送给人...
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腊肉的由来 腊肉起源于什么国家
01-02相传在上古夏朝时，人们于农历十二月合祭众神叫做腊，因而十二月叫腊月。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过他；又传，清光绪二十六年，慈禧太后携光绪皇帝避难西安，陕南地...
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夏至为什么要吃狗肉 关于夏至吃狗肉习俗的由来
02-18导语：夏至迎来不住不觉已过了半个夏天。夏至这一天阳光明媚，大江南北炎热高温天气陆续进入。百姓们为了庆祝夏至节气的迎来设有诸多习俗，有祭神祀祖、消夏避伏活动。还会吃许多好吃的食物，如夏至面、混沌、鸡蛋、荔枝、燕...
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2017荔枝狗肉节是什么时候 荔枝狗肉节的由来
04-04导读：夏至将至，吃狗肉已经成为欢度夏至的民俗，荔枝狗肉节是我国广西玉林民间自发形成的节日，豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。2017荔枝狗肉节是什么时候?荔枝狗肉节是哪一天?...
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古尔邦节和肉孜节的由来 古尔邦节和肉孜节是怎么来的
04-18导读：古尔邦节和肉孜节都是伊斯兰教的节日，不管是国内还是国外，穆斯林们都会隆重庆祝。肉孜节时间比古尔邦节要早，但是起源就不一定了，那么古尔邦节和肉孜节的由来是什么？古尔邦节和肉孜节是怎么来的呢？和万年历小编一起去瞧...
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肉孜节的来历 肉孜节的由来
08-05导语：肉孜节就是庆祝穆斯林斋月结束而举行的节日，也叫作开斋节。我国有多个少数民族都有庆祝肉孜节的活动，在很多人都知道肉孜节是一个怎么样的节日了，但是对于肉孜节的来历却不怎么清楚，今天我们就来看看关于肉孜节的由来...
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回民为什么不吃猪肉的传说 回民不吃猪肉的由来起源
07-01导语：大多数人都知道回民的禁忌是不吃猪肉，而很多人都觉得其原因是因为回民把猪当神，其实这种说法是错误的。那么，到底回民为什么不吃猪肉的传说是怎么样的?下面小编带您来了解一下回民不吃猪肉的由来起源。回民为什么不...
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夏至为什么要吃狗肉 夏至吃狗肉的由来起源
07-06导语：夏至时节，我国广西一带有吃狗肉的习俗，据说夏至时节吃狗肉可以抵御恶雨侵袭，预防感冒病害的发生。那么，到底这样一个习俗是怎么来的呢?夏至为什么要吃狗肉?有什么寓意?关于夏至吃狗肉，有句俗语说到“夏至狗，没啶走(无处...
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卤肉的由来 卤肉是谁发明的
01-04我国的酱卤菜历史悠久。大至分为清卤、南卤、北卤。南卤又为红卤和白卤。最早追源于先秦时期，酒和糟已广泛用于膳食中，到了宋代就有了卤料、酱料、糟料的配方。卤制、糟制技术在饮食中得到了具体运用。古往今来，人们对酱...
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东坡肉的来历 东坡肉的由来
03-29东坡肉又名滚肉、东坡焖肉，据说是由北宋文学家苏轼首创的。苏轼在杭州做官时，遇到天降大雨，江河决堤，湖水泛滥，他就组织百姓挖通河道，并且在西湖上筑了一道堤，防止湖水泛滥。当地的老百姓因为这件事感激苏东坡，在过春节的时候...
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