7. 然后加入2大勺味极鲜(或者生抽)均匀翻炒 加入辣椒大蒜
![红烧猪蹄家常做法 一点也不腻! 红烧猪蹄家常做法 一点也不腻!](https://i2.zhiguwang.com/78a408d355f02a/3afb48/78a51fc658/3afb488406a362.jpg)
8. 此时的猪脚已经明显上色了,马上加水一定要没过猪脚为宜,大火烧开
9. 烧开之后转小火,盖上锅盖焖煮30-40分钟让猪脚煮透(此处我有个偷懒的办法,每次大火煮开后我就整锅倒进电高压锅里选择豆类蹄类压12分钟,出锅再倒到炒锅上收汁)
10. 最后大火收汁,加入小辣椒圈,根据个人口味加少许盐调味即可
11. 出锅前撒上葱花即可出锅了
12. 成品
7. 然后加入2大勺味极鲜(或者生抽)均匀翻炒 加入辣椒大蒜
8. 此时的猪脚已经明显上色了,马上加水一定要没过猪脚为宜,大火烧开
9. 烧开之后转小火,盖上锅盖焖煮30-40分钟让猪脚煮透(此处我有个偷懒的办法,每次大火煮开后我就整锅倒进电高压锅里选择豆类蹄类压12分钟,出锅再倒到炒锅上收汁)
10. 最后大火收汁,加入小辣椒圈,根据个人口味加少许盐调味即可
11. 出锅前撒上葱花即可出锅了
12. 成品