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饭菜的科普指南

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饭菜的科普指南

白领必备自带下饭菜：传统黄瓜咸菜的腌制方法
01-12
腌黄瓜不仅做法简单，携带也方便，更是一道开胃下发的必备菜品。下面即将呈现这道美味的腌黄瓜的制作方法，大家一起来学学吧！主料：小黄瓜700g辅料：盐50g、糖50g、白醋40ml、陈醋50ml、花椒5g、干红椒5g、香油10ml、生抽75ml、...
菜冷了放冰箱还是热的放冰箱饭菜等凉了再放冰箱还是趁热
01-05
一般是热的放冰箱。当食物的温度降到60度以下的时候，细菌就开始繁殖。而食物温度迅速降到7度左右，大部分细菌就进入了休眠状态。所以把热菜放到外面放凉其实是给细菌更多的繁殖时间，而且如果不加盖或者是保鲜膜的话，空气...
全家人都爱这个下饭菜，滑溜溜还有嚼劲，一人一盘还要抢！
12-08
放进泡软的粉条，倒进一小勺清水然后大火翻炒。再调进酱油翻炒到粉条透亮锅里水分减少，最后调进盐炒匀入味。小提示：炒卷心菜或扁豆等蔬菜，要最后放盐提味，早放盐蔬菜出水容易糊锅。放进泡软的粉条，倒进一小勺清水然后大火翻...
咸鸭蛋和甜肠蒸着吃变身颜高下饭菜！
12-18
小编作为一个四川人却偏爱甜肠，甘甜熏香的口感，常作为提鲜配菜，比如糯米饭、烧腊饭等。这次的甜肠蒸咸蛋咸香搭配，保证能让你多吃几碗米饭哦~主料：甜肠两根咸蛋一个或两料酒几滴做法：1.准备两根甜肠2.将咸蛋上的黄泥...
过年饭菜太油腻没有食欲，做这道菜清肠除腻，营养又健康
11-01
今天已经是初九了，很多小伙伴们也都开始上班了。都说过年胖三斤，过年期间的饭菜实在是太好了。所以也因此会让我们感到很腻会吃多了肉也会变的没有食欲。不如做做这道菜，清清肠胃，帮助我们除腻。而且热量很低，很适合要减肥...
盘点《向往的生活》中那些史诗级下饭菜，美味又管饱！
12-31
随后放入冷水中冷却再将依次处理好的食材铺入炖锅中放入新鲜采摘的蘑菇，根据个人口味倒入浓郁的黄酒小火煨熟，注意防止汤汁溢出随后放入冷水中冷却再将依次处理好的食材铺入炖锅中放入新鲜采摘的蘑菇，根据个人口味倒入浓...
真正的“饭遭殃”的下饭菜！米饭收割机可不是白叫的！
12-31
有一些才好像天生为米饭而生的！不管你再怎么吃不下，食欲不振，只要一口就能让你胃口大开！亲们，快收住自己的口水，一起看看这几道下饭菜，哪个是你最爱的！农家小炒肉原料：五花肉、青尖椒、红尖椒、豆瓣酱、蒜、姜做法：1.将青、红尖...
年夜饭要多少个菜年夜饭饭菜包含的寓意
12-31
年夜饭要10几个菜，一般8-10个冷菜，这冷菜当中还包括四个荤菜，四个素菜，或者是五个荤菜，五个素菜。热菜就说不准了，每家每户可以根据自己的喜好，习惯，口味来做都可以的。所以每家的夜饭没有硬性的规定，只要是自己喜欢吃的，都可以...
高校食堂饭菜男女同价不同量是怎么回事高校食堂饭菜男女同价不同量是什么情况
06-03
高校食堂饭菜男女同价不同量是怎么回事？高校食堂饭菜男女同价不同量是什么情况？大学里一般都会设有学生食堂，目的是为了让大学生们能够吃到平价饭菜，从而减少大学生们上大学的生活支出。一般情况下，大学食堂里的饭菜都是按...
热饭菜放进冰箱可以吗饭菜还是热的可以放进冰箱吗
01-04
吃不完的食物要趁热放进冰箱，越快越安全。其实饭菜和食物上都是有细菌的，温度对食物中的细菌繁殖速度有很大影响：当温度超过60℃的时候，绝大多数细菌无法存活；当温度低于4℃的时候，绝大多数细菌增殖明显变慢。而4℃-60℃被...
秋葵还做凉拌菜？加鸡蛋这样做，不仅可以减肥，做下饭菜也很好吃
11-04
秋葵口感非常清香爽口，而且营养价值很丰富，秋葵含有特殊的具有药效的成分，是一种适宜的营养保健蔬菜。一起看看秋葵炒鸡蛋的做法吧，秋葵是低能量的食物，是很好的减肥食品之一喔！【准备食材】：鸡蛋3个、秋葵200g、红椒半个、...
三款时长不同的火锅馆泡菜做法，超级下饭菜！
11-13
小编每次在外面的火锅馆吃饭的时候都要送一碟泡菜，有些火锅馆的泡菜还真是好吃！所以就在想怎么样才能在家里也做出和外面馆子里一样味道的泡菜？「四川泡菜（3-4天）」食材：心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g...
超过瘾的下饭菜，专治各种没胃口！
12-24
下班太累，没胃口吃饭？今天就教大家几道开胃菜，越吃越香，越吃越下饭~辣炒蛤蜊配料：蛤蜊，食用油，姜，大蒜，葱，青、红辣椒，豆瓣酱，黄酒，糖，白胡椒，酱油，盐，玉米淀粉。做法：1.蛤蜊淘洗干净。姜和蒜切薄片，葱切段，青、红辣椒切片待用，玉米淀粉加...
饭菜凉了才能放冰箱？你又被骗啦……
11-20
2.及时冷藏想细菌少一点，完全可以把做好的热菜直接放冰箱。如果你怕饭菜温度太高，会烫坏放在旁边的食物，那也可以等热菜的温度降到不太烫（60℃左右）的时候再放。3.尽快吃掉冰箱不是保险箱，只能「抑制」细菌，而不能「杀灭」细...
下饭菜中的战斗机，不服来辩
01-11
pstrong{margin-left:-2em;}【八道最下饭的家常菜】鱼香肉丝、麻辣花椒鸡、醋溜白菜……...
这道经典下饭菜人人爱，饿了赶紧吃起来！
01-05
酸豇豆炒鸡胗【主料】鸡胗15个、酸豇豆150克、青红尖椒两个【辅料】植物油40克、盐3克、生抽5克、姜5克、料酒3克、大蒜两瓣、鸡精2克、泡椒6个、香油5克、淀粉20克【做法】1、用剪刀尖剪开鸡胗外膜，剥去鸡胗外膜和杂...
一个外地人，在宁夏饭菜里发现的惊人秘密！
11-30
阳春面vs酸汤面阳春面是苏式汤面的一种，又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区著名的面食小吃，作为淮安的一大特色。就是这种简单到不能再简单的面食，宁夏人都有能耐吃出了不同。巨喜爱面食的宁夏人，将...
微波炉加热饭菜一般几分钟微波炉加热饭菜要多久
06-09
随着现在各种电器的发明，人们的生活越来越方便了。例如，生活中比较常见的家用电器有微波炉、电冰箱、电饭锅、料理机、榨汁机、空调、洗衣机、吸尘器等。其中，可以用微波炉来加热饭菜，节约了锅中加热饭菜的时间。那么，微波...
2021立秋吃啥饭立秋这天必备饭菜推荐
05-05
导语：因为立秋是秋天第一个节气，是秋天的伊始，所以立秋到来之际，民间各地会准备一些特色美食来吃，以迎接秋天的到来。而除了吃传统美食之外，我们要注意养生，吃一些适合秋天吃的食物。那么，2021立秋吃啥饭呢？一起来看看下面的立...
梦见在食堂打饭菜预兆什么梦见在食堂打饭菜是好事吗
05-06
我们常常做一些千奇百怪却又异常清晰的梦，梦境尤为逼真，每个微小的细节似乎都触手可及。那么，梦到在食堂打饭菜意味着什么？梦里在食堂打饭菜代表什么意思？每天我们都会梦到不同的梦，梦到在食堂打饭菜这个梦好不好？让我们看看...
盘点这些年，我们一起尝过小清新下饭菜动漫！
12-13
一个喜欢看动漫的吃货，最喜欢的就是看里面的食物啦！源自：《来自风平浪静的明天》千咲在纺家住了这么多年，厨艺当然也是长了不少，主菜是金眼鲷炖菜，金黄色的鱼肉香气十足，配上传统味增汤和时蔬沙拉，营养达到MAX！！源自：《来自风平...
厨房里的“这些坏习惯”必须改正，不然会让家里的饭菜比外面的更脏！
12-06
13.食用冰太久的饭菜很多人习惯把吃不完的剩菜剩饭冰起来，然后一个礼拜后才想起它的存在，拿起来闻闻看好像没坏又继续吃。但你不知道的是，人类的鼻子其实闻不到细菌，所以“闻闻看”的测试动作根本没用。如果食物真的吃不...
狗狗能吃汤圆吗狗狗喂狗粮好还是喂饭菜好
12-29
狗狗不能吃汤圆。狗狗的肠胃脆弱，汤圆的主要成分是糯米粉，这是极其不易消化的成分，食用之后很可能拉稀腹泻，汤圆内陷较甜或者较咸的话，对于狗狗的身体也是十分不友好的。并且汤圆的馅料多种多样，有些里面可能带有葡萄、巧克...
既是小吃又是下饭菜，这样的杏鲍菇吃法你见过吗！
12-23
有一次在饭店吃过一道菜叫炸蘑菇，口感还比较好，最近想起了那个味道，就自己在用杏鲍菇试了试，没想到还成功了，妈妈他们都觉得像吃肉样。食材：杏鲍菇400g、鸡蛋1个、油、盐适量、孜然粉4g、辣椒粉2g步骤：1、把杏鲍菇洗净切片；2...
下饭菜不要香辣潮汕风味沙茶茄子就很赞！
12-19
茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。最主要的一点是它超级下饭。主料：长茄子2根肉末100g葱姜蒜各适量小米椒3个沙茶王1勺玉米淀粉1勺生抽1勺 ...

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白领必备自带下饭菜：传统黄瓜咸菜的腌制方法

菜冷了放冰箱还是热的放冰箱 饭菜等凉了再放冰箱还是趁热

全家人都爱这个下饭菜，滑溜溜还有嚼劲，一人一盘还要抢！

咸鸭蛋和甜肠蒸着吃 变身颜高下饭菜！

过年饭菜太油腻没有食欲，做这道菜清肠除腻，营养又健康

盘点《向往的生活》中那些史诗级下饭菜，美味又管饱！

真正的“饭遭殃”的下饭菜！米饭收割机可不是白叫的！

年夜饭要多少个菜 年夜饭饭菜包含的寓意

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三款时长不同的火锅馆泡菜做法，超级下饭菜！

超过瘾的下饭菜，专治各种没胃口！

饭菜凉了才能放冰箱？你又被骗啦……

下饭菜中的战斗机，不服来辩

这道经典下饭菜人人爱，饿了赶紧吃起来！

一个外地人，在宁夏饭菜里发现的惊人秘密！

微波炉加热饭菜一般几分钟 微波炉加热饭菜要多久

2021立秋吃啥饭 立秋这天必备饭菜推荐

梦见在食堂打饭菜预兆什么 梦见在食堂打饭菜是好事吗

盘点这些年，我们一起尝过小清新下饭菜动漫！

厨房里的“这些坏习惯”必须改正，不然会让家里的饭菜比外面的更脏！

狗狗能吃汤圆吗 狗狗喂狗粮好还是喂饭菜好

既是小吃又是下饭菜，这样的杏鲍菇吃法你见过吗！

下饭菜不要香辣 潮汕风味沙茶茄子就很赞！

菜冷了放冰箱还是热的放冰箱饭菜等凉了再放冰箱还是趁热

咸鸭蛋和甜肠蒸着吃变身颜高下饭菜！

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高校食堂饭菜男女同价不同量是怎么回事高校食堂饭菜男女同价不同量是什么情况

热饭菜放进冰箱可以吗饭菜还是热的可以放进冰箱吗

微波炉加热饭菜一般几分钟微波炉加热饭菜要多久

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狗狗能吃汤圆吗狗狗喂狗粮好还是喂饭菜好

下饭菜不要香辣潮汕风味沙茶茄子就很赞！